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          梁山晟翰機械設備有限公司

          拆除回收食品廠設備食品安全設備設施包括哪些內容

          日期:2020-11-15 10:19:48類型:二手食品廠設備市場行情

          拆除回收食品廠設備食品安全設備設施包括哪些內容,根據法律規定,食品安全設施應包括:消毒柜、保潔柜、冰箱、冰柜、紫外線消毒燈、防蠅燈、二次更衣間、隔油池、洗手池、垃圾桶、洗滌池、空調等。

          法律依據:

          根據《人民共和國食品安全法》規定:

          第三十三條 食品生產經營應當符合食品安全標準,并符合下列要求:

          (一)具有與生產經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;

          (二)具有與生產經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;

          (三)有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;

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          (四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;

          (五)餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應當洗凈、消毒,炊具、用具用后應當洗凈,保持清潔;

          (六)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸;


          (七)直接入口的食品應當使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器;


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